La France prise en sandwich
1,960 milliards de sandwiches* et 6,33 Mds€ de chiffres d’affaires… le jambon beurre serait-il l’avenir de la France ?
Sachant que l’on dej de plus en plus vite – en 31 mn – et que le prix du dit sandwich a chu de près de 5% avec la crise, panini et autres clubs, en progression de 9%, ont de beaux jours devant eux. Un sandwich coûte 3,23 € en moyenne mais est encore moins cher à Alençon, Dieppe ou Caen. Par contre à Clermont, c’est du luxe et mieux vaut prendre un aligot que de se taper un sauc’ cornichons. Reste à espérer que comme 2,9% d’affamés, vous n’avez pas assouvi votre faim dans une station service ni comme 22% de speedés, succombé au pain de mie crevette mayo sous vide du rayon charcuterie en faisant vos courses au Monop. N’en déplaisent aux canadiens, on ne se défend pas si mal en club….
source : * Gira Conseil pour le Sandwich&Snack Show qui se déroule Porte de Versailles les 10 et 11 février
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