Demain à Marseille , il y a 12h de solidarité avec le Japon. Après ma semaine spéciale soleil levant, je remettrais très modestement le couvert au milieu d’un tas d’événements made in Japan, done in Marseille! Dans cette journée internationale « Inspire Japan » de toutes les PechaKucha du monde (une dizaine de créateurs parleront de l’inspiration de la culture japonaise ), je consacrerai, dans le format imposé, 20 photos en 6m40 à parler des ponts entre cuisine française et japonaise.

Et question solidarité, mon co auteur, Stéphane Bureaux parlera de Design culinaire et de tous ses possibles, avec le Japon et ailleurs.

Côté cuisine , tous les japonais marseillais seront là:
Atelier de SUSHI DESIGN par Yoko MACHIDA
Dégustation de thé avec des gâteaux par Reiko FUKUI
Dégustation de SUSHI par KYO SUSHIS
Esprit Gourmand et ses rice crackers de luxe!
Les Grandes Tables se la jouent Nippon à partir de 18hGraphisme, de design, de photographie, de vidéo, d’haïku, démonstration d’origami, de calligraphie, dégustation de sushi, cérémonie du thé, danseurs du Ballet National, concerts et PechaKucha! Le tout au profit d’Architecture for Humanity pour la construction d’une école à Sendai.

MIDI MINUIT aux Grandes Tables