Pasta e Dolce: rital à Marseille
C’est un RAP parisien mais Pasta e Dolce est resté à Marseille!
Alessandra Peirini a fui Marseille pour ouvrir RAP dans la capitale. Son restau est dit-on, « carrément carrément« ! - Méfi: la marseillaise que je suis (quand elle n’est pas parisienne), RAPera à son prochain séjour sous la pluie. En attendant, sous le soleil, Nathalie Iacono a repris la taule de Pasta e Dolce: épicerie et trattoria. Et ça tombe bien, c’est juste à côté de ma piscine. Selon mon bon adage, un restau/une piscine, je pourrai bien y aller deux ou trois fois par semaine.
Pasta e Dolce reste dans son jus : des pâtes et des douceurs. Cecco, Martelli, Setaro, burrata, panettone Tri Marie, tiramisu, arancini (des boules de riz farcies) et pâtes fraiches (18,5€/kg), etc. C’est soit maison soit des meilleures provenances. Et juste derrière l’épicerie, la trattoria. Huit tables bien planquées pour connaisseurs. Réservation obligatoire ou alors, tabler sur la chance du gourmand…Une pâte du jour et quelques suggestions. Simple, très bien cuit, efficace, service adorable…On n’a pas tout perdu! ||Plat du jour : 12€. Lasagnes: 13€. Saltimboca: 16€