Se faire concurrencer par Granola, c’est dur! Ma fille ne jure que par les nouveaux cookies Granola, bien sucrés, pleins d’arômes, de carbonate acide d’ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique et de lécithine de soja ! Du coup, j’ai pris ma souris par les cornes et je me suis attaquée à la partie: faire les meilleurs cookies et niquer Granola! Entre Felder, Michalak et Conticini, on n’a que l’embarras du choix. Comme j’ai un faible pour Philippe Conticini et que ses vidéos sont plutôt pédagogiques, c’est lui que j’ai choisi. Son secret annonce-t-il : un peu d’huile et 2 farines différentes. C’est vrai que ces cookies tuent Granola direct. Même l’ado n’y a pas résisté: « trop bons maman« . Alors, c’est qui le chef?