En matière de glaces, on peut dire que je suis plus que difficile … En dehors de Berthillon, point de cornet. Tout juste si je tolère la délicieuse Mary dans le Marais. Une éventuelle faiblesse pour Pozzetto. Un gros faible pour le chocolat noir (et que lui!) d’Octave à Toulouse. A Marseille, le Glacier du roi a mes faveurs, par défaut : Marseille, c’est le désert de glaces! Et aussi Capello à Parlerme, mais ça faut un peu loin. Mais voilà que je viens de découvrir un glacier sur la face Atlantique : Ernest ! LE glacier de la Rochelle qui se paie le luxe d’avoir deux boutiques à quelques centaines de mètres d’écart et en plus des mobylettes qui sillonnent la ville pour les piétons en manque de boules. Ernest, n° 7 dans le top ten des glaciers français selon Trip Advisor. Ernest a une bonne liste de jamais vus trop bons : calamansi (le mini citron vert philippin), fraise/menthe (miam), café avec des morceaux de nougatine (shluurpss), corne de gazelle (arghhh), fruits rouges/poivron (pas mal du tout, mais attention le poivron l’emporte), pistache torréfiée et pour l’apéro, mojito ! Il y en a une bonne vingtaine comme ça qui change tous les jours. En allant à mon Oléron annuel, je me suis arrangée pour avoir un train arrivant suffisamment avant le bateau pour me faire une étape cornet entre train et bateau…. Donc, welcome Ernest, glacier so food so good de l’été 2013!