A Marseille, comme à Paris, la pizza au Mama est plutôt sympa. Des grandes tables d’hôtes, des gros fauteuils,  tout pareil Marseille comme Paris. Ici, on a juste le soleil en plus (hi hi)… Le Mama Shelter phocéen a embauché un pizzaïolo dédié toute la journée non stop (12h.20h sf dim) aux reines et aux marguerites. Il campe avec sa toque devant son four (qui n’est pas à bois, dommage, voisins obligent). Pâte fine et bonne garniture au bord du bassin, à trois pas du bar à pastaga.

Essayez tout particulièrement la Burrata (mozza, tomate, roquette, burrata. 15€) ou l’Ibérique au bon jambon Trevelez et finissez par un café accompagné d’un grosse papillote d’amaretto. Mamam mia… || Pizzas 11 à 15€