Royal non le nouveau tea time du Berkeley à Londres? Histoire de fêter les 60 ans de règne (putain 60 ans!) de la Queen…L’hôtel a fait des biscuits, des mignardises et des choux à la crème comme sa collec de fringues. Le bibi en profiterole à la praline, la couronne en biscuit à la vanille avec glaçage et diamants en sucre, charlotte en panna cotta à la fraise et le canotier aux myrtilles, garni de roses en sucre et de feuilles vertes.

39£ /pers (49 £ avec une flûte de champagne Laurent Perrier ou 55 £ pour les fashionistas qui ne boivent qu’un grand champagne millésimé)