Après le chocolat , le café. Alain Ducasse lance sa Manufacture de Café. Deux boutiques emblématiques dessinées par le studio Ciguë où trouver tous les codes du café! : une sélection de 7 crus de cafés – parmi lesquels Panama, Yémen, Réunion – torréfiés sur place par Veda Veraswami, double champion de France de torréfaction en 2017 et 2018 / machine Marzocco Strada / une dégustation sur place d’expresso et cafés à filtration douce, 3 recettes de cappuccinos et un cold brew à la pression  / de beaux objets à café divers et variés / identité visuelle et emballages bleu profond signés Pierre Tachon / et au mur, deux photos prêtées par Sébastien Sagaldo. What else???