Sur le port, il faut, pour trouver les rares bonnes tables, parfois lever le nez. A hauteur de la la Bonne Mère, on tombe alors sur la mini terrasse de la Caravelle qui semble un extrait architectural juste fait pour les épicuriens. Dressée au dessus des terrasses de plein pied pour manants, cet espace restreint pour connaisseurs très avertis offre une dizaine de places qui ne sont pas loin de jouir de la plus belle vue sur la rade de Marseille. Service nappe blanche et sourire de jeunes marins forts aimables. Non content du privilège extérieur, ce bar-restau-salle de concert cache aussi le midi (uniquement) une belle carte dotée de ce que l’on peut compter parmi les meilleurs plats régionaux du Vieux-Port. La Bonne Mère bien calée à hauteur du regard, sardines à l’huile, bulots aïoli ou grosses salades pour commencer. Mais surtout, car on peut volontiers sauter les entrées au profit du plat-dessert, à suivre, tartare, petits farcis, seiches à la persillade ou poisson sauce vierge. A recommander tout particulièrement, coté viandes, la daube (16€) nageant dans une sauce au vin bien liée à saucer entièrement. Ou l’aïoli complet (16€): car à la Caravelle, on n’attend pas le vendredi pour servir ce plat emblématique. On le propose tous les jours, toute l’année, dans les règles de l’art avec aucun élément manquant : chaud, froid, morue, bulots etc. Finir par une grosse tarte tatin ou moelleux au chocolat coulant, et envisager de faire sauter son après midi pour se la griller au soleil.