Quand vous aurez fini les 5 étages de la mode femme des Galeries Lafayette et qu’un petit creux appellera une pause, filez au 6è avant d’attaquer le placard de rentrée des gosses. Yoom s’est installé au milieu des Kenzo enfant et autres Catimini. Posez vos paquets au fond de la salle et hissez-vous sur un tabouret haut pour admirer la vue. Deux dim sum aux crevettes sauvages (mes préférés. 6,2€ les 2) avec vue sur Tour Eiffel, un Har gau (gros raviolis à la pâte épaisse aux crevettes. 6€ les 2) et un Opéra vu de dos, des nouilles piquantes (qui ne le sont pas assez) sur un toit d’ardoise, des vapeurs vertes au poulet (annoncées au basilic mais à la pâte étonnamment teintée goût menthe. 6,2€ les 2) et un Beaubourg bleu. Le temps que la bière au gingembre soit servie, vous aurez refait la géographie de Paris. Les dim sum sont bons, la César salade revisitée à l’asiat et le riz gluant en feuille de lotus (13€) bien gouteux. Si les Fées Pâtissières n’ont pas assez travaillé et qu’il n’y a plus de dessert, oubliez les soldes des enfants et redescendez aux Laf Gourmet. Il n’y a pas de solde mais c’est la cave d’Ali baba du sucré. Et au prix d’un tee short chez H&M le cheesecake d’Aoki laisse beaucoup plus de souvenir qu’un vêtement.