Vous aimez le frozen yogurt? Vous allez adorer la frozen Suze. De la Suze dans une machine à granité, pull et le tour est joué. Ca vous brasse de la gentiane à volonté en version glacée. Et pour en avoir épongé quelques gobelets à Cocktails Siprits, je vous garantis qu’on va en boire des litres de la gentiane cet été sur les plages. Pernod a eu la riche idée de nous mettre le plus tradi de ses apéros (1889!) dans une frozen machine comme de la grenadine ou du blue lagoon! Résultat : un granité légèrement amer, jaune comme un citron fluo, frais comme un cône. Les ados l’arroseront d’une purée de fruits rouges. Les adultes la garderont telle quelle. Mais pas de panique: Suze, c’est 50% de racines fraîches de gentianes sauvages, 15% d’alcool, 0 gluten…