« Oui la nourriture est la drogue des anciennes stars de la brit pop et de la génération qui était accro à l’ecstasy : c’est une substance hédonique moins dangereuse et plus respectable, la clé de la défonce maitrisée et confortable ». Steven Poole, journaliste au Guardian. Dans le HS La vague gourmande, Courrier International. sept-oct-nov. 8,5€