Je ne saurais trop vous conseiller de vous échapper une nouvelle fois dès le Grand Bornand atteint. Pédalez, courrez, conduisez s’il le faut jusqu’à Megève. Aucune neige ne vous arrêtera en cette saison, et à l’arrivée, vue sur les vaches, spa au bout de la terrasse, oreillers douillets et table magique.

Megève . Les Flocons de sel.

C’est pas du maillot jaune mais du trois étoiles bien plus modeste qu’une star de la pédale. Un coureur des bois de Savoie, un pisteur des meilleurs produits de la vallée, un winner de la simplicité. Morilles au jaune de poule battu, écrevisses du lac jus des carcasses, poisson du lac et les alpages sur un plateau… Allez, restez le week end. Les champs des Flocons de sel valent carrément le coup de rater l’arrivée aux Champs de Paris.

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