Tour de France gastrocyclique #2
Le Tour de France** s’arrête aujourd’hui à Marseille!!! Je pourrais vous laisser fouiller so food so good pour y trouver toutes mes nombreuses adresses déjà répertoriées. Mais bien qu’y vivant depuis 10 ans, je n’y suis toujours pas exhaustive. Encore plein de petites adresses à voir et à revoir. J’en profite pour vous signaler que Burger’s banquet a aménagé sa terrasse, que Pierre Giannetti (Grain de sel) est en pleine forme et ne ferme pas avant le mois d’août, que j’ai retrouvé Christian Ernst (au Rowing!) , qu’une gargote a ouvert à Borély et que c’est dommage que le Tour de France ne passe pas dimanche soir parce que ça commence à bouger pas mal côté mer (je vous en reparle très vite). Pour cette étape phocéenne, on va donc rester dans le 8è, à quelques rues de l’arrivée du Tour par la Gineste…
Marseille. Bistrot d’Edouard
On a poussé les tables au maximum dans ce qui ressemble encore à une maison. Sous la verrière ça passe encore mais là haut, faut rentrer le ventre pour passer entre les tables! Déco plus que minimaliste avec fils qui pendouillent et peinture à la va vite. Mais l’assiette est bonne, et vive. Plein de petits tapas à faire défiler sur la nappe à carreaux rouges et blancs, sans ordre établi (c’est la cuisine qui décide), selon ses envies de poisson, d’ail, d’oeuf ou de churros au chocolat! Miam.
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**Et un grand merci à Thomas pour cette trouvaille photographique!