Au 14 Février, le super japs de Lyon, va ouvrir son 3è 14 Février… Direction St Amour , où il reprend fin septembre, chez Jean Pierre. Le restau garde le style 14 février mais avec cette fois plusieurs menus. Le chef du 14 février St Valentin, Masafumi Hamano, rejoint St Amour . Un autre japonais arrivant tout frais du Japon intègre St Valentin. Et Tsuyoshi Arai reste à Lyon. Il se dit que Yusuké du Georges Five pourrait en être.