C’était samedi : devait avoir lieu à Istres le 3è Festin de la Méditerranée, partie de l’événement cuisine phare de Marseille 2013. « Sept histoires de cuisine, sept rendez-vous populaires pour une découverte de la richesse culinaire Méditerranéenne« , annonçait la capitale européenne de la culture. Mais voilà que mercredi dernier la météo annonce 9°! Demain la neige? Qu’est ce qu’on fait ? Le chef libanais  invité Kamal Mouzawak, est déjà sur le territoire. 600 personnes confirmées. Sponsors sur le qui vive. Tables et chaises déjà sur la route. Groupe musical réservé. Approvisionnements commandés. On annule tout? Oui. Et MP 2013 reporte aux grandes vacances, le 20 juillet.

« Certains ont fait des conserves« , ricane-t-on. Le boulanger de Strasbourg (nouvelle ville méditerranéenne) , Bruno Dinel, dépêché pour l’occasion, annule in extremis son billet mais s’étonne qu’aucune solution de repli n’ait été envisagée. La semaine précédente, Gardanne est aussi victime du ciel; annulation de la soirée du samedi et 600 repas « à la mer » (à des associations caritatives. Enfin de la culture pour tous…). C’est pas comme si on n’avait pas eu Lille 2004 en matière d’étude du risque météo … A Marseille, pas d’assurance bien sûr ! Marseille 2013 a la finance volatile… MP 2013 qui couvre l’essentiel du budget des Festins de la Méditerranée – environ 40 000€ pour Istres – va devoir négocier avec la mairie d’Itsres  » Il y aura sûrement un surcout« , reconnait Laurent Even, chargé de l’événementiel à la mairie d’Istres, « on n’a pas encore négocié avec MP2013 mais ça n’a pas été non plus la bérézina« . Samedi on se baladait en petite robe du côté de Marseille… J’ignore tout du micro climat istréen bien sûr. Mais la mairie qui entend péréniser le festin chaque année ne veut pas prendre le risque de se planter l’année 1.

RV donc le 20 juillet pour le prochain Festin de la Méditerranée. A moins qu’il y ait canicule…