Sur ce coup là, j’ai pas pris de risque. J’ai attendu de rentrer à Marseille pour vous donner les résultats du match shawarma OM-PSG. Et oui, qui ne saute pas l’agneau n’est pas marseillais! Le shawarma du Fallalel met sa claque aux tenants parisiens historiques du titre: l’As du fallafel! L’indétrônable de la rue des Rosiers. Le David Beckham du kebab! Le pilier de la culture fallafel. Et bien c’est fini toussa toussa. Depuis que j’ai sombré dimanche après une queue sans fin de 45 mn dans le temple du fast food kasher, contemplé de longues minutes le mur vert chewing gum, marché sur les sacs Gucci, bousculé une horde de Canada Goose et bien je peux affirmer haut et fort que le shawarma du Fallafel marseillais est meilleur !!!

Bon évidemment, on a moins de damiers Vuitton au cm2 et c’est pas recommandé par Lenny Karvitz ni fréquenté par Benyamin Netanyahou. Mais, par contre, le pain du shawarma de la rue Lulli est beaucoup moins élastique, légèrement grillé, la garniture plus légumière, moins noyée dans la sauce, la sauce moins putassière, l’ensemble moins gras, il est mois cher (mais moins copieux) et surtout le papier plus papier! Parce que l’enveloppe façon sac de serviettes hygiéniques de l’As du fallafel + l’assiette plastique servie sur table, ça donne un peu l’impression de manger un kebab en douce dans les toilettes du Mossad! (à ce propos ce soir excellent doc Arte sur le Shin Beth). 10€ le shawarma