Se faire du bien avant 2013 |1. Chocolats
Chocolat évidemment pour se faire du bien avant 2013 et ensuite encore et encore. D’habitude les truffes, c’est moi qui les fait. Cette année, c’est encore ce que j’ai fait… mais j’ai aussi succombé aux truffes aux marrons de la Mère de famille. Un poil sucrées mais d’une étonnante texture moelleuse avec un fond hyper discret de marron et un chocolat bien amer poudré sur le desus. Flatteur comme disait mon grand-père.
Pendant que vous y êtes, foncez sur le toit des Galeries Lafayette au bar à chocolat chaud d’Angelina (+ nouvelle adresse au Musée du Luxembourg. 9 rue de Vaugirard/ + Angelina à Lyon aussi). Il ne reste plus que 2 jours. Le 31 c’est fini! Après ça, si vous ratez son fameux chocolat chaud avec vue, rattrapez vous sur la collec des chocolats carrés….8 ganaches dont une inspirée du chocolat chaud!