Elle est géniale la madeleine version 2012 de la Pâtisserie des Rêves. Non seulement parce que elle est en taille XXl et que donc on ne finit jamais de terminer cette madeleine moelleuse, bien beurrée, parfumée (tout ce qu’on attend d’une madeleine). Mais aussi parce qu’elle est née d’une chouette idée de Philippe Conticini: celle de se dire que quand on était petit, ce petit gâteau moulé en coquillage dépassait de nos petites mains et devait nous paraitre bien grande. Donc ramenée à notre taille d’adulte, la madeleine se devait forcément de grossir. Dans sa taille pas standard, le gâteau nourrit complètement le rêve de chacun.

Pâtisserie des rêves

||93 Rue du Bac | 01 42 84 00 82 |2,5 €