Marseille bouge |1. Bon & Bio
J‘inaugure ce matin une mini série Marseille bouge. Si je suis souvent critique vis à vis de ma bonne ville d’accueil, je constate qu’à moins de 12 mois de Marseille 2013 capitale européenne de la culture, la cité phocéenne . j’en ai déjà listé pas mal (Café des Epices, Qi, le Rowing de Gilbert, Takosan et autres terrasses avec vue où la vue l’emporte toujours sur l’assiette).
Voilà une nouvelle adresse bonne et bio au beau milieu d’un magasin bio en plein centre commercial…! Pas très glamour à priori. Mais Marcel à Table sauve la mise par une déco sympa et surtout plein de bons petits plats concoctés par Lionel Lévy. Le chef étoilé d’une Table, au sud a collé son ancien second, Cédric Méry, en cuisine et concocté sur place de bonnes recettes 100% bio. Il a découvert dans les rayons des herbes, du gomasio, du taureau et hop, sur les daubes, les lasagnes et dans les sandwichs! Son fameux crumble de poisson a switché en version AB. De gros bocaux à manger sur place ou même à emporter à la maison. La consigne vous obligera à revenir. Et c’est tant mieux, car voilà enfin une adresse à Plan de Campagne où bien manger || C : 12 à 15€ les 2 plats. 5,9€ le sandwich
Marcel à table
|| Av Etienne Rabattu. Plan de Campagne, derrière Babou | 04 42 77 27 40 | O tous les midis du mar au dim