A l’heure où s’ouvre à Paris la première exposition d’envergure sur le design culinaire, so Food so Good inaugure une rubrique permanente Food Design sur le site du Lieu du design.

Histoire de bien commencer les choses, aujourd’hui, je cadre! 7 designers font une piqûre de rappel : « le design culinaire qu’est ce que c’est?« .  Ensuite, ce sera des sujets tous azimuts sur le design qui se mange, le design à tartiner, faire fondre, regarder, ingurgiter, digérer, goûter. Des interviews, des projets, des points de vue sur une discipline qui fait bouger la cuisine.

L’exposition Food Design, Aventures sensibles , dont je suis aussi partenaire, retrace le travail de Marc Brétillot avec l’ESAD de Reims depuis 10 ans. Une expo, des soirées avec performances et conférences, des ateliers pour les enfants, des parcours et des travaux.

Rendez vous ce soir (18.21h), au Lieu du design pour fêter autour des fromages de Marie Quatrehomme et d’une petite coupette la cuisine et les perspectives qu’elle ouvre à tous

Lieu du design | 74 rue du Fg St Antoine. 75012

Food Design, aventures sensibles  | 9 mars. 30 av | Accès libre du lun au vendredi de 13h à 18h et le sam de 11h à 18h