Après David Mijoba, Juan Pulgarin (ex Café Loustic) est le nouveau chef invité du Bar des Amis. Juan, c’est le colombien qui tenait très sympathiquement le Café Loustic. Il a aussi, il y a 3 [...]
On a souvent dit que Margaret Thatcher avait un côté glacé. Et c’est pas parce que il fait 26° à Marseille que je vous parle de glace… Et pour cause donc. En fait Margaret Thatcher, avant d’avoir soumis la Grande Bretagne à la rigueur, a mis au point la première glace sans sucre!
En fait, Maggie a suivi des études scientifiques de chimie à Oxford, ensuite elle a été barrister en droit fiscal puis Prime minister (je vous la fais courte). Avant Downing Street, la Dame de fer a travaillé pour un grand fabricant de crème glacée. Elle a fait partie de l’équipe qui a mis au point des techniques permettant de mélanger un maximum d’air aux glaces afin de diminuer la teneur en crème et en sucre des produits finis et ainsi en diminuer le prix. Elle a même déposé un brevet là dessus. C’était aussi la 1ère glace au goût de fer…
Décidément, c’est ma journée politique…
Voilà, sinon, c’est la sortie du DVD de « Mais qui a tué Maggie ? », de William Karel, sur les trois derniers jours de Margaret Thatcher à son poste de premier ministre.